木内酒造

酒造の想い

日本酒から常陸野ネストビール、梅酒、日の丸ウイスキーへ。ジャンルを超えて酒づくりを進化させています。 酒浸.comでは、つくり手の言葉、土地の風景、飲み手とのつながりまで、一杯の背景にある物語を丁寧に紹介していきます。