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一杯の背景にある、土地と人と物語。
東北の時間を、一杯の余韻へ。
深川の文化を、香りとして残す。
老舗から、クラフトの未来へ。
香りを飲み、心をととのえる。
都市で生まれる、新しい蒸留文化。
ビールから、楽しい時間をつくる。
伝統と革新、その両輪で日本酒の次代へ。
雪と湧水の村を、蒸留する。
広島の風土を、世界へ。
酔時メンバーから寄せられた酒造・蒸留所情報です。